Patisserie Hiyama(東京都/護国寺)
投稿日’12/03/25
Patisserie Hiyama(東京都/護国寺)
投稿日’12/03/25
オーソドックスな中にも、腕の見せ所のショートケーキですが、全体的には甘さ控えめ、スポンジもふんわりで口ど…[続きを読む]
Patisserie Hiyama(東京都/護国寺)
投稿日’12/03/25
黒糖のゼリーの下に潜む白ゴマのブランマンジェで和洋折衷を活かしたスイーツ。ズバリ、杏仁豆腐によく似た味わ…[続きを読む]
Patisserie Hiyama(東京都/護国寺)
投稿日’12/03/25
見た目には、お子様が喜びそうな遊び心が感じられるひと品。ロールケーキの両サイドには甘さが抑えられたまろや…[続きを読む]
Patisserie Hiyama(東京都/護国寺)
投稿日’12/03/25
シュー皮に餅が使われている、斬新かつ独特の食感をもつシュークリーム。本当にもっちもちで、その歯ごたえ、弾…[続きを読む]

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- 更新‘25/03/20
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