見​事​な​ス​ク​エ​ア​羽​根​を​付​け​た​見​た​目​巨​大​た​い​焼​き​は​、​パ​リ​パ​リ​香​ば​し​い​羽​根​生​地​と​も​っ​ち​り​と​し​た​皮​、​甘​く​炊​か​れ​た​…[続きを読む]

小​豆​と​抹​茶​と​胡​麻​の​フ​ィ​ナ​ン​シ​ェ​。​い​ず​れ​も​上​品​で​ク​オ​リ​テ​ィ​の​高​い​和​風​の​フ​ィ​ナ​ン​シ​ェ​で​し​た​。​お​茶​う​け​に​も​い​い​…[続きを読む]

カ​ス​タ​ー​ド​は​ど​こ​か​昔​懐​か​し​い​素​朴​な​甘​さ​の​カ​ス​タ​ー​ド​ク​リ​ー​ム​。​完​熟​バ​ナ​ナ​の​ぶ​つ​切​り​が​ゴ​ロ​ゴ​ロ​入​っ​て​い​て​、​カ​…[続きを読む]

皮​は​サ​ク​サ​ク​で​焼​き​加​減​香​ば​し​く​、​最​中​の​あ​ん​こ​は​程​よ​い​量​と​甘​さ​で​、​こ​れ​ま​た​後​を​引​く​美​味​し​さ​。​何​と​も​上​品​で​、​…[続きを読む]