bERGAMO(東京都/恵比寿(中目黒・代官山方面))
投稿日’12/07/15
パステル 恵比寿店(東京都/恵比寿(広尾・ガーデンプレイス方面))
投稿日’12/08/12
ワインに合いそうな、海老とホタテ、アボカドのタルタルのオードブル。彩りよく味も新鮮でシンプルで、アボカド…[続きを読む]
パステル 恵比寿店(東京都/恵比寿(広尾・ガーデンプレイス方面))
投稿日’12/08/12
白ワインとよくあうチーズフォンデュ。思ったよりもチーズを入れた器のツボとくべられたチーズは少なめでしたが…[続きを読む]
パステル 恵比寿店(東京都/恵比寿(広尾・ガーデンプレイス方面))
投稿日’12/08/12
斬新な組み合わせのトッピング。マグロとアボカド、サラダがミックスされた不思議な味わい。当店オリジナル。[続きを読む]
パステル 恵比寿店(東京都/恵比寿(広尾・ガーデンプレイス方面))
投稿日’12/08/12
ジントニックに柚子をミックスした爽やかな香りとすっきりした味わい。とても飲みやすく、イタリアンにも合いま…[続きを読む]
パステル 恵比寿店(東京都/恵比寿(広尾・ガーデンプレイス方面))
投稿日’12/08/12
定番のシーザーサラダ、たっぷりの新鮮グリーンサラダにクルトンのトッピング、前菜にはオーソドックスですが、…[続きを読む]
中村 玄(東京都/恵比寿(中目黒・代官山方面))
投稿日’12/08/12
真鯛のカルパッチョも新鮮でコリコリ、お野菜たっぷりで、餃子の皮?を揚げたカリカリフライがアクセントで、ボ…[続きを読む]
IN THE KITCHEN恵比寿店(東京都/恵比寿(広尾・ガーデンプレイス方面))
投稿日’12/08/19
直径は約10cm、厚みは5~7cmぐらいの、小ぶりながらも絵本に登場するような、魅惑のフォルムのホットケーキ。ホ…[続きを読む]
ライオンのいるサーカス(東京都/恵比寿(中目黒・代官山方面))
投稿日’12/08/19
枝豆の味が濃厚な、シンプルテイストのタルト。タルトだけでは素朴で甘さがあまりないので、チョコや苺ソース、…[続きを読む]
ライオンのいるサーカス(東京都/恵比寿(中目黒・代官山方面))
投稿日’12/08/19
紅茶感覚でいただける、フルーティーなマスカット風味の斬新な緑茶。デザートともとてもよく合い、すっきりと爽…[続きを読む]

- バーガーマニアックス
- 手軽だけど、奥深いバンズと具材の世界を愛している人がいる。 大きな口をあけてほおばった時の幸せ。 違いの判る人、それがバー…[詳しく見る]

- 鍋料理でほっこり(^ ^
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白身魚はコリコリとした歯ごたえがありつつも身は柔らかく、水菜などのシャキシャキサラダと一緒にイタリアンド…[続きを読む]