(岡山県/倉敷駅周辺) 海鮮居酒屋 湊 ~みなと~への口コミ
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「ままかり」は岡山ではポピュラーな食材で、東京人の私は初めて食しました。今は旬でないため保存食の酢漬けでしたが、子イワシの南蛮漬けにちょっと似ていて、これは日本酒のおつまみに合いそうです。