(東京都/駒澤大学) コム・ア・ラ・メゾンへの口コミ
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- 更新‘25/11/25
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ピスタチオペーストのコクのあるカスタードクリーム。
エクレア皮は、釜焼きのようなパリパリ感でいい食感。
エクレア表面にデコレーションされたピスタチオのアイシングが
ちょっと甘さが強くて、
日本人には苦手なくどい本場フランス流の砂糖菓子的な甘さのところを、
ピスタチオの風味が程よく中和しています。
紅茶とよく合いますよ。