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4種のチーズは、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、パルメザンにマスカルポーネがミックス、いろんなコクが絡み合い、これだけでも美味しい。これにハニーをたっぷりかけて、クリーミーかつ甘じょっぱい仕上がり。個人的にはアリですが、甘いのが苦手な人にはちょっと甘いかも。
生地もモッチリ、美味しいです！