(東京都/赤坂) ツッカベッカライ カヤヌマへの口コミ
バウムクーヘン
3.0点
[ 見た目 3.0 / 味 3.0 / ボリューム 3.0 / CP 3.0 ]
キーワード｜バームクーヘン
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通常わたしたちが知っているバームクーヘンとはやっぱり違う、本場ウィーンの伝統菓子を踏襲したバームクーヘン。層と層の間が非常に薄く濃密でだいぶしっかりめに、固めに焼きあがっています。
間と表面を、ほんのり洋酒の利いたマジパンでくるんでいるところもウィーン独特？とにかく、
日本人の舌にこびない、本場の味を再現した本格的なウィーン菓子が楽しめます。