(東京都/中目黒) Ecole Criollo Nakameguroへの口コミ
ルレ・マッチャ
3.5点
[ 見た目 3.5 / 味 3.5 / ボリューム 3.0 / CP 3.0 ]
キーワード｜和スイーツ
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フランスシェフによる、和の素材を活かした素敵なアイテム。
抹茶の風味はしっかり保ちながら抹茶特有の苦味は抑えられ、甘さは全体的に控えめ。
たっぷりの抹茶クリームはまったくくどくなく、スポンジはふわふわ。
アクセントの蕨餅がさらに甘さをさっぱりさせてくれているというか、食感といい発想といい風味といい絶妙でした。