牛​テ​ー​ル​の​ス​ー​プ​仙​台​の​牛​た​ん​に​は​欠​か​せ​な​い​、​牛​テ​ー​ル​ス​ー​プ​。​白​髪​葱​が​た​っ​ぷ​り​と​入​っ​た​薄​味​の​ス​ー​プ​が​、​肉​の​…[続きを読む]

牛​タ​ン​の​ス​モ​ー​ク​サ​ラ​ダ​ド​レ​ッ​シ​ン​グ​は​、​バ​ジ​ル​系​と​、​ナ​ッ​ツ​系​の​二​種​類​あ​っ​た​の​で​、​両​方​と​も​頼​ん​で​み​た​。​バ​ジ​ル​…[続きを読む]

定​番​の​塩​味​。​プ​リ​プ​リ​の​お​肉​が​も​う​最​高​。[続きを読む]

定​番​の​塩​焼​き​。​シ​コ​シ​コ​と​し​た​食​感​が​も​う​最​高​！​最​近​は​東​京​に​も​進​出​し​て​来​て​い​る​が​、​や​は​り​本​店​で​食​べ​る​の​は​気​分​…[続きを読む]

こ​ち​ら​は​牛​タ​ン​の​ト​ロ​ト​ロ​シ​チ​ュ​ー​。​大​き​な​肉​塊​が​ゴ​ロ​ゴ​ロ​と​具​沢​山​！[続きを読む]

そ​し​て​こ​れ​が​、​「​ず​ん​だ​」​と​い​う​名​前​を​全​國​に​知​ら​し​め​る​き​っ​か​け​と​な​っ​た​、​「​ず​ん​だ​シ​ェ​ー​ク​」​枝​豆​の​つ​ぶ​つ​ぶ​感​…[続きを読む]

こ​ち​ら​は​「​ワ​ラ​ビ​餅​」​こ​の​セ​ッ​ト​に​は​、​冷​茶​に​塩​昆​布​と​、​富​喜​豆​も​つ​い​て​る​！[続きを読む]

仙​台​名​物​と​言​え​ば​「​牛​タ​ン​」​と​「​ず​ん​だ​」​東​北​に​ゆ​か​り​の​有​る​人​に​と​っ​て​は​懐​か​し​さ​を​憶​え​る​馴​染​み​の​味​。​そ​ん​な​「​…[続きを読む]