cinematoさんの口コミ投稿

二度目のランチ利用。

ここのお店はもつ鍋屋さん！
という事で、
1日5食限定の「特製もつ鍋」定食を食べる事が出来た！
テーブルにミニコンロが運ばれ、
とても1人前とは思えない、
とてつもなく大盛な鍋が登場！

店員さんにコンロと食欲に火をつけて頂き、
いよいよ一人もつ鍋バーティーの開始！

「キャベツがしなってきた頃が食べごろです。」
とのアドバイスを頂きその時を待つ。

5分ほどでグツグツと煮立ち始め、
数分でキャベツもしなってきた！
今だ！とばかりに食らいつく。

ますはスープから。
濃厚でピリ辛な濃い口スープがうますぎ♪

続いてキャベツと韮。
しっとりと程よく火の通った香り高い韮と、
ぎりぎりシャキッとした歯ごたえも残しつつ有るキャベツが、
特製スープで煮込まれた事でより甘みを増して実に美味い。

そして、いよいよ「もつ」

トロロォ〜ン。
フワァ〜。
と、殆ど噛む事もなく口の中で溶けてなくなってしまう。
このプリプリしたもつってどこで売ってるんだろう？
スーパーじゃまず手に入らないもんなぁ。
もつだけに鮮度とかの問題で市販されてないかもしれないが、
家ではまず絶対に味わえない。
「もつ鍋食いたきゃ、うちに来な！」
そんなら圧倒的な自信と安心感を感じさせてくれる。

真夏に敢えて熱々一人もつ鍋！？
メチャメチャオススメ！

いやぁ〜、スタミナ満点で、
もう最高でした！

ビール呑みた〜い！

ちなみにライスは、
頑張って我慢して鍋だけ食べ進め、
最後に残ったスープに落として食べるのが定番！