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静岡に行ったら絶対に寄ります。
げんこつハンバーグを頼むと、テーブルに運ばれてからナイフで半分に切ってくれます。
肉汁が飛ぶので、テーブルの紙を持ってガードします。
あとは好きな焼き加減で食べるのですが、焼きすぎないレアなところが本当に美味しい!
ソースも良く合います。
さわやかは、東海以外にも、地元にできて欲しいレストランです。