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向上心の強い店主さまなのでしょうか。行く度に少しずつ違う味で提供される開発途中のラーメン屋さんです。ものすごく美味しい時もあれば、この前の方が…と思うこともあったり。未完のアイドルを応援する様な気持ちで通っています。スープは濃厚な時もあれば、あっさりとなっている時もあり、一度行ったらしばらく時期をずらして行くと全く違うラーメンに会える、不思議なお店です。お店の従業員全員の接客態度がいつ行っても元気いっぱいで明るいので気持ちの良いお店です。