ろんやす
（男性）
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ぶた家 本店(東京都/恵比寿（中目黒・代官山方面）)
投稿日’12/02/25
黒丼
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ぶた家 本店(東京都/恵比寿（中目黒・代官山方面）)
投稿日’12/02/25
じっくり煮込んだトマト角煮
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トマトソースで煮込まれて甘味と旨みを増した角煮。ワインが欲しくなる味。[続きを読む]
ぶた家 本店(東京都/恵比寿（中目黒・代官山方面）)
投稿日’12/02/25
バラ肉と豆もやしのせいろ蒸し
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蒸篭で蒸されて余計な脂の落ちた豚肉は甘味と旨みが増している。豆もやしの独特の歯ごたえも楽しい、ヘルシーだ…[続きを読む]
ぶた家 本店(東京都/恵比寿（中目黒・代官山方面）)
投稿日’12/02/25
豚耳ネギ塩和え
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白髪ネギの辛味と胡麻油のまろやかさが淡白な豚耳に深みと旨みをプラス。[続きを読む]
隠れ家個室 茶き茶き溝の口(神奈川県/溝の口)
投稿日’12/02/25
脂ののったシメ鯖をサッと炙った一品。炙ったことで皮下の脂が溶け出し、口の中でとろける。[続きを読む]
横浜中華街 謝甜記 本店(神奈川県/横浜中華街)
投稿日’12/02/25
塩分控えめであっさり、でもダシの旨みが効いた深い味。油条（中華風の油揚げ）と刻みネギで味をアレンジしなが…[続きを読む]
Bangkok Oriental Thai Restaurant(東京都/目黒)
投稿日’12/02/25
ほどよい焦げ目のついたたまごのやわらかな甘味と豚肉の脂・塩気。旨みのグッっとつまった香ばしい卵焼き。[続きを読む]
食べ酔う屋 菜溝の口 個室(神奈川県/溝の口)
投稿日’12/02/27
盛り皿からはみ出さんばかりの大ぶりなボタン海老が二尾。甘くて濃厚、口の中でとろける。[続きを読む]
食べ酔う屋 菜溝の口 個室(神奈川県/溝の口)
投稿日’12/02/27
ひきしまった身はほどよく脂がのっている。噛み応えも楽しい。[続きを読む]
食べ酔う屋 菜溝の口 個室(神奈川県/溝の口)
投稿日’12/02/27
肉厚・やわらかな身は脂がよくのっていてトロける食感。[続きを読む]
- ハンバーグマイスター
- あふれ出す肉汁とふわふわ舞い上がる湯気。 外食の王様ハンバーグを筆頭に、グリル・ソテーを食べつくすハンバーグマスター達。[詳しく見る]
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醤油ベースの甘辛ダレをまとった噛み応えある豚肉の上に白髪ネギをたっぷりのせた名物の丼。黒ダレが豚の旨みを…[続きを読む]