ろんやす
（男性）
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BBQ食べ放題×肉バル個室居酒屋TAN…(東京都/恵比寿（中目黒・代官山方面）)
投稿日’12/05/28
ぶた家 本店(東京都/恵比寿（中目黒・代官山方面）)
投稿日’12/02/25
豚耳ネギ塩和え
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2.5
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白髪ネギの辛味と胡麻油のまろやかさが淡白な豚耳に深みと旨みをプラス。[続きを読む]
ぶた家 本店(東京都/恵比寿（中目黒・代官山方面）)
投稿日’12/02/25
バラ肉と豆もやしのせいろ蒸し
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2.5
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蒸篭で蒸されて余計な脂の落ちた豚肉は甘味と旨みが増している。豆もやしの独特の歯ごたえも楽しい、ヘルシーだ…[続きを読む]
ぶた家 本店(東京都/恵比寿（中目黒・代官山方面）)
投稿日’12/02/25
じっくり煮込んだトマト角煮
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2.5
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トマトソースで煮込まれて甘味と旨みを増した角煮。ワインが欲しくなる味。[続きを読む]
ぶた家 本店(東京都/恵比寿（中目黒・代官山方面）)
投稿日’12/02/25
黒丼
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2.5
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醤油ベースの甘辛ダレをまとった噛み応えある豚肉の上に白髪ネギをたっぷりのせた名物の丼。黒ダレが豚の旨みを…[続きを読む]
ぶた家 本店(東京都/恵比寿（中目黒・代官山方面）)
投稿日’12/02/25
ラードご飯
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3.0
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ラードはラードでも手間ひまかけて調理（抽出）された風味豊かな香味脂。その香り高い脂をほかほかの白いごはん…[続きを読む]
- おでん先生
- じゅわ～っと、身体に染みわたる。複雑な出汁にうっとり。 大根に玉子にちくわぶにこんにゃく。牛すじ、厚揚げ、がんもどき。 ほ…[詳しく見る]
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- 富山の寿司が食べたいっ (^ ^
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ほうれん草とマトン（羊肉）のカレー。ほうれん草入りと聞いてマイルドな味を想像していたが結構スパイシー。マ…[続きを読む]