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高級和牛の代名詞、黒毛和牛のお刺身が500円程度で食べられるのにまず驚きです。
私はあまりサシが強く入りすぎていないほうがいいので、
程よく脂が刺した黒毛和牛はあっさりもせず脂っこくもなくちょうどよく食べられました。
わさびをつけると、ベストマッチです。