マ​リ​や​セ​ネ​ガ​ル​で​は​ハ​レ​の​日​に​供​さ​れ​る​お​料​理​。​揚​げ​た​お​魚​や​た​っ​ぷ​り​の​お​野​菜​と​一​緒​に​炊​き​上​げ​た​ご​飯​は​、​ダ​シ​が​…[続きを読む]

揚​げ​バ​ナ​ナ​で​す​。​で​も​バ​ナ​ナ​は​バ​ナ​ナ​で​も​、​料​理​用​の​バ​ナ​ナ​で​す​。​生​で​は​食​べ​れ​ま​せ​ん​が​、​揚​げ​る​と​甘​く​て​ほ​く​ほ​く​…[続きを読む]

ピ​ー​ナ​ッ​ツ​ソ​ー​ス​か​け​ご​は​ん​で​す​。​ピ​ー​ナ​ッ​ツ​ソ​ー​ス​は​コ​ク​が​あ​っ​て​、​で​も​し​つ​こ​く​な​く​、​ご​飯​と​の​相​性​ば​つ​ぐ​ん​で​…[続きを読む]

玉​ね​ぎ​と​鶏​肉​の​ソ​ー​ス​を​ご​飯​に​か​け​て​食​べ​ま​す​。​玉​ね​ぎ​た​っ​ぷ​り​の​ソ​ー​ス​は​少​し​酸​味​が​あ​っ​て​、​ご​飯​が​す​す​み​ま​す​。[続きを読む]

豆​を​つ​ぶ​し​て​丸​め​て​揚​げ​た​コ​ロ​ッ​ケ​で​す​。​ち​ょ​っ​と​も​さ​っ​と​し​た​食​感​で​す​が​、​揚​げ​た​て​は​ほ​く​ほ​く​し​て​お​い​し​い​で​す​…[続きを読む]