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投稿日順 ▲評価点数順
旬の香(東京都/中野)
投稿日’13/03/28
3.5 点
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15枚ほどの腸詰がズラリとお皿に並んで 何と480円! スライス加減も厚みが有り、 モッチ…[続きを読む]
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投稿日’13/03/13
4.0 点
こちらも他所とは一味違います!「麻婆豆腐」旬の香さんの麻婆豆腐は、自家製の味噌が味の決め手!甜麺醤の甘さ…[続きを読む]
まず、ほうれん草の食感が良いですね!シャキシャキッとしながらも独特のアクは全く感じさせない、絶妙の火加減…[続きを読む]
投稿日’13/04/17
サクサク!トロッ!と、絶妙の炒め加減の空芯菜。ニンニクのコクと香りを上手に引き出して、空芯菜の蒼い香りを…[続きを読む]
旬の香さんの良さは、・店主が和食を8年修行している事・都内ではなかなか味わう事ができない、福建家庭料理が…[続きを読む]
プルッ!コリッ!と、絶妙な火入れのイカとシャキシャキの野菜!唐辛子を炒めて、爽やかな香りを上手に引き出し…[続きを読む]
投稿日’13/03/08
4.5 点
この赤さは福建省に帰省したオーナー夫婦が現地で選りすぐりの酒粕を持ち帰ってきたからで、赤さは酒粕に使用し…[続きを読む]
投稿日’13/03/14
「リピーターの方は必ず注文しているようですね! レースのような丸い羽根に覆われた 餃子を目の前にすると ど…[続きを読む]
投稿日’13/03/21
ゼリーのように透明感のある白身と、チーズのようにトロッと濃厚な黄身の台湾の最高級・松花ピータンがたっぷり…[続きを読む]
柔らかくて仄かな甘みのある黄ニラ。シャキシャキとした歯応えと緑のニラより上品な香りはまろやかな玉子の風味…[続きを読む]
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