(東京都/中野) ビストロ・バル パリ4区への口コミ
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他所の立ち飲み屋さんなら、
“ニンニク風味”をこれでもか～！と効かせるでしょうけどｗ
にんにくをじっくりソテーして、
旨みを上手に引き出し。
かき菜・新じゃが・蓮根・
オクラ・インゲン・スナップえんどう etc…
蓮根が“シナッ＆コリッ”の絶妙な食感！
その他の野菜もしなやかな食感と
それぞれの香りが活きたソテー具合。
“上品なにんにく遣い”が、
季節野菜に更なる輝きを与えています♪
これが￥500？ お腹も心も、大満足です♪