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包（パオ）さんが朝粥を始めてまだ二ヶ月経っていない頃。
早速、１Ｆのテラス席ですすってみた。
鶏だしが効いた本格タイプのお粥は
お米も日本のお米では無いように思う。
サラッとしていて、お米の粒自体に食感が有って旨い。
トッピングは
鶏肉・香菜・大根の漬物。
お粥自体にしっかり味がついているから、
これくらいの量でも、充分に食べ応えがあった。