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こちらも「長崎ちゃんぽん」に負けず劣らずの
アサリとイカの旨みが主張する、
濃厚コクウマタイプで。
しかも、
化学調味料でビリビリしない、濃厚味な所が嬉しい♪
野菜の食感の残した炒め方が良いから、
野菜がちゃんと香るし
パリッパリッの皿うどんとの食感の対比も愉しい。