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ラストオーダーで、
“のけぞる”ひと品登場！
「生うに焼きおにぎり」
私「こ…これ、何という種類の雲丹ですか？」
若い店員さん「はい、ヤマモリウニです！」
と涼しい顔。 真面目そうな顔して冗談言って～ｗ
すかさず、店長が「ムラサキウニです！」と助け舟！
厚み４ｃｍ強の焼きおにぎりの上に
それ以上の高さの“ウニピラミッド”が
ドッカ～ン♪
恐る恐るかぶりつけば、
“ウニピラミッド”が雪崩れうってきて
濃厚、あまうま～♪
最初、“づけ”にしているのかと思ったら
特に甘いタイプを探して仕入れているそう。
添えられた沢庵が
古漬けタイプでどっしりと旨い！
しまった！
シメで頼んだつもりが、
またまた呑みたくなってしまったじゃないですかｗ