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“BARのサラダ”にありがちな
体裁だけのサラダじゃ有りませんね。
タコは市販の茹でタコとは違います!
プルルンッと生の面影を残し、
心地よい食感!
セロリは、
葉と茎をたっぷり使って
心地よいアロマ効果。
アンチョビとオリーブオイルを
キリリと効かせて。
闇夜をすべりゆく船旅に
絶好のパートナーとなっています。。。