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店頭の看板に有る「味玉らーめん」(¥700)を券売機で探すも、
有らず。
私「味玉らーめんは止めちゃったんですか?」
店員「普通のラーメンと味玉と両方を選んで下さい。。。」
あっ、そう?
券売機のラーメン屋は両手で数えるほどしか伺っていませんが、
世の中の相場とは、こういうものなのですか?
◆ 「らーめん」(¥600)+「味玉」
「ざるラーメン」の時にも感じましたが、
こちらの丼は高さが無く、
一般的な丼の2/3程度の大きさ。
食事として伺った際には、
成人男子なら替え玉を頼まないと、
満腹感は得られないかも知れません。
蓮華でスープをひとくち飲んだ辺りは
強い豚骨臭が有りましたが、
不思議にスープはくどく有りません。。。
今の流行の濃厚豚骨スープではなく、
コクや濃度は有りながらも、後味はあっさり。
カウンターには、すり護摩や紅生姜などがあるものの、
この量だったら、途中で味変えの必要もなくサラリと食べてしまった。。。
呑んだ後の〆なら、
豚骨がヘビーと感じられる方にも、
スープの後味といい、量といい、
ちょうど良いラーメンかも知れません。