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プルッとした生しらすの中には
オレンジの果肉をたっぷり！
オレンジの甘酸っぱい酸味を大事にした
淡いマリネ加減だから、
生しらすの甘みや微かな苦味がふんわり♪
添えられたレモンを絞れば、
軽やかな風！
目にも愉しく、透明感のあるマリネでした。。。