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季節限定メニューが次々と登場する所も
てん家わん屋さんに通う楽しみ。
今なら、「牡蠣串」がオススメですね!
てん家わん屋さんの場合は素材により
“味付きの串”を供されますが、
牡蠣串の場合は、塩をさっとふってあります。
広島県産の牡蠣が
サクッとプリッと♪
衣の香ばしさ、
濃厚な牡蠣の旨みと香りが
程よい塩加減で引き締められて・・・
ドーンと海のミルクが
波しぶきのように弾け飛びます♪
洋食屋さんの牡蠣フライが好きな皆さん!
牡蠣の旨みがダイレクトに伝わる串かつ
ちょっと試してみませんか?