mgmfanさんの口コミ投稿
投稿日’13/03/14
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「ひな鶏」
こちらは予め、醤油と山椒をふって供されるのですが･･･
ひな鶏の淡白な旨みと甘味を凝縮！
醤油でぐっと引き締めて、
揚げの香ばしさと山椒の香りが一体化！
さりげない料理名からは計り知れない
香りの妙が在ります♪