(埼玉県/越谷) 宮崎県日南市 じとっこ組合 南越谷店への口コミ
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- 更新‘24/10/27
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- 更新‘24/10/27
土鍋に、たっぷりのスープで煮込まれた状態で登場。
じとっこさんですから、
ある程度は予想していましたが、
クリーミーな鶏白湯スープ。
口に含めば、ポタージュに似た厚み！
かみ締めるように飲み干せば、
鶏の優しい甘みがジワッと口の中に拡がります。
麺は煮込まれていても
プリッとした食感は失っていません。
まずは、そのままで鶏白湯スープのコクを。
中盤から、柚子こしょうを加えると、
全体がキュッと締まって、香り良く。
じんわりと包み込まれるような
優しい鶏煮込みそば。
あっという間に１人でたいらげてしまいました。
満腹になったから言うのではありませんよ。
こんなに優しい気持ちになれたのは、
久しぶりの事だと。