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《限定》と商品名に付いているのは
「仕込みたての方が、香りが断然違う！」と店主が数人前しか仕込まないから。
市販の挽肉を使わず、豚のロース肉を店主自ら叩く。
そして、キャベツ・キクラゲ・春雨などの具と
10数種類の調味料を使っているそう。
パリッとした食感の後に
ほんのり生姜が香り。
しっとりとした餡が、コクウマ～♪
昨日、同席した友人「これ、何も付けなくても、凄い旨い♪
お代わりお願いしますッ！」
後から来たお客さんには申し訳なかったけど、
昨晩はお店の春巻きを
我々で全部たいらげちゃいましたｗ