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和浦酒場(埼玉県/浦和駅周辺)
投稿日’11/11/25
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2.5 点
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紫蘇の上に乗っているのが、〆鯖、牛刺し、金目、真だこ、本マグロです。器が銀色していて、いつもの陶器のお皿…[続きを読む]
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四季の味 岡田(埼玉県/武蔵浦和)
投稿日’11/11/28
2.0 点
茶そばをそのまま、ざるそばのように頂くのは芸がない。柚子胡椒で味付けされた逸品でした。また食べたくなる味…[続きを読む]
もちもち蓮根明石焼き風です。こちらは、注文してから蓮根をするところが目前に見えました。お出汁につけて食感…[続きを読む]
寒い時期のみのアンコウの肝です。単品で頂けます。濃厚な肝をさっぱり紅葉おろしと一緒に。。日本酒とちびちび…[続きを読む]
壁の穴 浦和店(埼玉県/浦和駅周辺)
しっかりと身の詰まった手長海老に、プリプリで半生の牡蠣が入ったパスタです。手長海老の味噌が入っていたので…[続きを読む]
新宿つな八浦和店(埼玉県/浦和駅周辺)
投稿日’11/11/27
どじょうがカリカリに揚げられていて、川魚は臭みがあると言われますが、全く感じられません。ビールと一緒に合…[続きを読む]
お酒を頂く方ならば知っている「ばくらい」です。独特の風味と味わいを日本酒などと一緒にちょっとずつ楽しめま…[続きを読む]
季節の旬の素材を揚げている一品です。手のひらサイズの百合根が菊の花のように、花びらを剥いて頂く様なもので…[続きを読む]
とてもシンプルなメニューです。フルーツトマトの素材の味。丁寧に裏漉しされてサラリとしたクセがありません。…[続きを読む]
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紫蘇の上に乗っているのが、〆鯖、牛刺し、金目、真だこ、本マグロです。器が銀色していて、いつもの陶器のお皿…[続きを読む]