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寒い時期しか食べられないあんこう鍋です。
2人前からいただけるのですが、1人前1800円からです。
肝も入った味噌仕立ての鍋です。
丁寧に職人さんが厨房で煮立たせずに、お出汁に肝と味噌を溶いてくれて
野菜、あんこうの実を土鍋に敷き詰めた中に入れて出してくれます。
あんこうのゼラチン質も頂け、まろやかで体が温まる鍋です。