(新潟県/南魚沼・湯沢) 寿司本陣ダイニングへの口コミ
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- あふれ出す肉汁とふわふわ舞い上がる湯気。 外食の王様ハンバーグを筆頭に、グリル・ソテーを食べつくすハンバーグマスター達。[詳しく見る]
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サーモンと白身魚の角切り、うに、いくらです。どれもその名に恥じないこぼれっぷりです。うまくすればもう１貫ずつ作れちゃうんじゃないかしら？というぐらいこぼれています。うにがなんといっても絶品でした！よくある塩漬けのように水っぽくなく、かといって蒸しうにのようなボソボソ感もなく、うにのうまみがぎゅと詰まった塩辛くないものでした。