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金田中 庵(東京都/銀座(ソニービル・博品館劇場方面))
投稿日’12/07/19
5.0 点
魚独特の臭みが無く鯛の風味が新鮮で締めにはもってこいです。[続きを読む]
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ダシが身全体に染み込んでいて深い旨みがありお酒に良く合います。[続きを読む]
脂がのっていて身が光っていて新鮮さが伝わってくる一品です。[続きを読む]
ミルクの甘みとなめらかなプリンがうまく融合していて美味しいです。[続きを読む]
梅の風味と食感がじゃこの甘みとベストマッチしていて最高です。[続きを読む]
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