魚と酒はなたれ 横浜東口店(神奈川県/横浜東口・高島)
投稿日’12/07/08
部位で1ばん柔らかいとされているホホは脂ものっていて口の中で溶けるくらい美味しいです。[続きを読む]
魚と酒はなたれ 横浜東口店(神奈川県/横浜東口・高島)
投稿日’12/07/08
揚げ加減が絶妙で衣との一体感がなんともいえない一品です。[続きを読む]
AGIO アジオ ルミネ横浜店(神奈川県/横浜東口・高島)
投稿日’12/04/27
アサリの大きさに驚きますが、味はしっかりしていてパスタとベストマッチです。[続きを読む]
AGIO アジオ ルミネ横浜店(神奈川県/横浜東口・高島)
投稿日’12/04/27
エスカルゴの旨みをバターソースが引き出しています。[続きを読む]
AGIO アジオ ルミネ横浜店(神奈川県/横浜東口・高島)
投稿日’12/04/27
炙れば炙るほど脂が引き出るカジキマグロは絶品です。[続きを読む]
AGIO アジオ ルミネ横浜店(神奈川県/横浜東口・高島)
投稿日’12/04/27
半熟卵をつぶして、パンに載せて食べるとおいしいです。[続きを読む]
AGIO アジオ ルミネ横浜店(神奈川県/横浜東口・高島)
投稿日’12/04/27
新鮮さが伝わってくるメバチマグロは脂がのっていてほんのりグレープフルーツのかおりがします。[続きを読む]
- 焼き魚将軍
- 新鮮な魚を、直火で焼くのが日本流。ソテーや蒲焼などその他の調理法にも興味津々なお魚好きに贈られる称号です。[詳しく見る]
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マグロの血なま臭さがまったく無くて、しめには持って来いの一品です。[続きを読む]