磯​の​風​味​が​な​ん​と​も​い​え​な​い​良​さ​を​出​し​て​い​て​煮​る​事​に​よ​っ​て​つ​ぶ​が​柔​ら​か​く​て​美​味​し​い​で​す​。[続きを読む]

玉​子​は​ダ​シ​が​と​て​も​効​い​て​い​て​、​あ​っ​た​か​い​ご​飯​と​塩​加​減​が​う​ま​い​い​く​ら​が​良​く​合​い​美​味​し​い​で​す​。[続きを読む]

鯛​は​パ​サ​パ​サ​に​な​ら​ず​に​と​て​も​ジ​ュ​ー​シ​ー​で​新​鮮​さ​が​伝​わ​っ​て​く​る​一​品​で​す​。[続きを読む]

塩​コ​シ​ョ​ウ​の​加​減​が​絶​妙​で​滑​ら​か​な​ア​ボ​ガ​ド​が​ア​ク​セ​ン​ト​に​な​っ​て​ま​す​。[続きを読む]

揚​げ​方​が​う​ま​い​！​コ​ー​ン​も​分​離​せ​ず​に​甘​み​が​生​き​て​い​て​絶​品​で​し​た​。[続きを読む]