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懐石・豆腐割烹 雪花菜(東京都/八王子)
投稿日’12/06/30
ざる豆腐
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懐石・豆腐割烹 雪花菜(東京都/八王子)
投稿日’12/06/30
おからのクリームコロッケ
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食感がとても滑らかでクリームが濃厚で美味しいです。[続きを読む]
懐石・豆腐割烹 雪花菜(東京都/八王子)
投稿日’12/06/30
比叡湯葉のパリパリサラダ
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パリパリとした食感がクセになり、ドレッシングが美味しい一品です。[続きを読む]
懐石・豆腐割烹 雪花菜(東京都/八王子)
投稿日’12/06/30
米澤牛の豆乳しゃぶしゃぶ
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お肉に臭みがなくしゃぶしゃぶすることによって旨みを凝縮した味が最高です。[続きを読む]
懐石・豆腐割烹 雪花菜(東京都/八王子)
投稿日’12/06/30
天然真鯛の塩釜焼き
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魚なのに身がジューシーで塩加減も絶妙で美味しいです。[続きを読む]
- 天ぷら大臣
- ニッポンの誇る江戸料理。カラッとした衣と、ジューシーな具材。魚介類や野菜、山菜など季節を感じさせる演出もさすが！ 抹茶塩…[詳しく見る]
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- 更新‘24/10/27
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- 更新‘24/10/27
豆乳のうまみが凝縮してあるまろやかで濃厚な味です。[続きを読む]