(神奈川県/武蔵小杉・元住吉) 味噌や 元住吉店への口コミ
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味噌ベースのスープに辛味を利かせた味です。麺は、やや細めの縮れ麺。ピリッと辛味の中にも濃くがあり麺と良く合います。メンマも見たことの無い長さで、チャーシューもトロトロで味が染み込んでなかなかの美味しさ!スープの辛さは5段階あり何も言わなければレベル1が出てきます。今回は様子を見るためにレベル3を頼みましたが次回はレベル5にチャレンジ予定。