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釧路の夕日のように真っ赤なスープで、見た目通りの激辛ラーメンです。辛いのですが中毒性があり、蓮華が止まりません。辛さはノーマル・5倍・10倍・20倍・・・と選べます。個人的には5倍が美味しく頂けると思います。