h@jimeさんの口コミ投稿

本厚木駅南口から徒歩5分。ライブハウスなどが立ち並ぶ一帯にあるお店です。
全く初めて、何の下調べもなく思いつきで飛び込んだのですが、お店は賑やかで、店員さんたちも忙しそうに立ち働いています。
カウンター、テーブル、座敷と、ニーズに合わせて選べますので、お一人様も団体さんもOK!!
料理は店名の通り、「豚推し」です。ほとんどの料理が豚肉をメインとしているので、お肉好きにはたまらないお店です。
焼き物、揚げ物、一品ものもそのほとんどが豚肉を前面に押し出した料理で、ご飯ものまで豚肉推し!!「角煮の釜めし」なんかあって、ものすごく気になったのですが、お一人様なので残念ながら諦めざるを得ませんでした。
伺ったときは何品かバラエティに富んだものを頂いたのですが、この「ポーク南蛮」は意外な変化球で良かったかな。
ミルフィーユ状にまとめた薄切り肉を衣をつけて揚げ、甘ダレをくぐらせてマヨネーズソースをかけてある、見た目は正調チキン南蛮、という雰囲気ながら、噛みしめるとやはり豚肉、という何とも不思議な食感。
ただ、料理の量は多目なので、お一人様よりも大勢でワイワイ、という方が楽しめそうではありますが。
マヨネーズソースも、トロッと柔らかくて、市販のタルタルソースにありがちな油っぽさとかは感じません。付け合せにポテトサラダがちょっとついてくるのもまた嬉しいですね。