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旗の台の駅前で2店舗を展開する「鳥料理専門店」。
できますものはほぼ「鶏肉料理」です。
中でも「お通し」代わりに供される「鶏スープ」は、骨のうまさが徹底的に煮だされた絶品!!
「焼き鳥」は、普通の焼き鳥屋さんのように、部位ごとに供されずに、「モモ」「皮」「せせり」などが一緒に串に刺されていますので、一串でいろんな食感も楽しめますし、飽きることがありません。