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- やきにく番長
- 肉を焼く。ただそれだけで、こんなに胸が高まる。 首に巻くエプロン。ジュージューと焼ける音。ひっくり返すときに感じる熱さ。 …[詳しく見る]
- ワンハンドグルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/11/25
- チャーハン食べたいっ (^ ^
- 【ランチ・昼】
- 更新‘25/11/19
「魚自慢」の居酒屋さんなのですが、何と隠れた人気メニューが「ビーフシチュー」。
ご主人のご両親が「洋食屋さん」で、そのお店の人気ナンバーワンが「ビーフシチュー」なのだそうです。
こちらは「お酒を楽しむお店」なので、「ご飯とセット」というわけにはいかないながらも、濃厚なデミグラスソースで煮込まれた牛肉は、箸さえいらないほどの柔らかさ。
添えられた「レンゲ」でたっぷりの肉を掘っては食べ、掘っては食べ。
合間合間にビールをグビリ。
もちろんワインもよく合いますが、「ビールでヤルビーフシチュー」、というのがいいのです。
夏にお伺いしたときには、旬の「加賀野菜」がおいしく煮込まれていました。
出てきた時には、ちょっと小さいな、なんて思うかもしれませんが、値段をはるかに凌駕する充実の満足感は、食べ終えた後に「これで1300円?」と思ってしまうこと請け合い。