はじめ屋(東京都/新宿東口・歌舞伎町)
投稿日’12/01/22
はじめ屋(東京都/新宿東口・歌舞伎町)
投稿日’12/01/22
自分で鍋に入れるつくねから良いダシが出て、塩ベースのスープによく合います。串焼きをたらふく食べたあとでも…[続きを読む]
はじめ屋(東京都/新宿東口・歌舞伎町)
投稿日’12/01/22
はじめ屋(東京都/新宿東口・歌舞伎町)
投稿日’12/01/22
ジューシーな鳥のもも肉は、皮がパリッと香ばしく焼けていてとり皮が苦手な人でも十分おいしくいただけると思い…[続きを読む]
はじめ屋(東京都/新宿東口・歌舞伎町)
投稿日’12/01/22
こんなの初めて!ささみが絶妙な焼加減で、半レアの状態で出てきます。そのままでも十分おいしいですが、ゆず胡…[続きを読む]

- ミスター江戸っ子
- ニッポンの代表!お寿司に使われる魚介類などを「ネタ」って呼ぶけど、元々は符牒(職人用の隠語)なんだって。きっとそんなこと…[詳しく見る]

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ぽん酢(!?)をかけて食べます。多少歯ごたえがありますが、アッサリと食べやすいです。4人で一皿を頼みまし…[続きを読む]