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これが一人前！？！？と思うほどボリュームたっぷりでビックリします＾＾；
白岡町の名産トマトを使用して考えられたトマルーメンは、かた焼きそばのようなパリパリの麺の上にトマトベースの（野菜たっぷり）あんがかかっています。 すぐに食べればパリパリ麺、しばらくするとしっとり麺、どちらも違った美味しさです。
お好みでお酢をかければまろやかな味わいに＾＾