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具は、麺に叉焼2種(レアチャーシューと炙り叉焼)、味玉、海苔、白髪ねぎ。
つけダレには、角切り叉焼、メンマ、ナルト、水菜が入っていた。
とろみのある濃厚な魚介豚骨で、美味しく太麺でこのつけだれとも合います!