ぐるなび会員さんの口コミ投稿
投稿日’17/02/18
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二子玉川ライズにあるパン屋マヨルカ。スペイン王室御用達のパンという事で一躍有名になったところだ。
手前の1列のパン、
エンサインマーダはスペイン伝統のラードを使用したパンである。食べてみるとふわっとしていて軽めの口当たり。通常バターが使われていることが多いがラードを使っているところが独特の味を出しているのであろう。甘すぎず美味しいパンである。