マーサーカフェ／マーサ…(東京都/恵比寿（広尾・ガーデンプレイス方面）)
投稿日’12/05/29
季節野菜のグリル パルメザンソース
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Bullet cafe(東京都/中目黒)
投稿日’12/05/29
ネパールうどん
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日本のうどんのネパール風アレンジかと思ったら違うようで、ネパールでつくるうどんでした。今までに食べたこと…[続きを読む]
中目黒ビヰルキッチン(東京都/中目黒)
投稿日’12/05/29
牛スジシチューとマッシュポテトのグラタン
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牛スジの味がしっっかりでていて、ホクホクのポテトと絡み合います。心から温まるような味のグラタンです。[続きを読む]
鰓呼吸 中目黒店(東京都/中目黒)
投稿日’12/05/29
マグロのほほ肉炙り
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初めて食べたマグロのほほ肉ですが、脂がしっかりのっているところに、炙り調理。内側は柔らかく噛むほどにジュ…[続きを読む]
中目黒 のむら(東京都/中目黒)
投稿日’12/05/29
炙りレバー
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レバーの質が良いのでクセがなく、舌の上でとろける。レバー好きを満足させる一品です。[続きを読む]
鶏亭 SaCURA(東京都/中目黒)
投稿日’12/05/29
手羽先のスパイシー上げ揚げ
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ピリリとした香りが食べる前から食欲を刺激します。パリパリの皮の中のやわらかい手羽肉が堪能できます。[続きを読む]
ウノ クイントチビ 中目黒(東京都/中目黒)
投稿日’12/05/29
魚介のパエリヤ
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魚介の味がしっかりと沁み込んだパエリャです。風味を活かした味付けとはまさにこのこと。[続きを読む]
- 焼き鳥マニア
- タレと塩、その他の味わい方、素材のバランスや焼き加減、彩りや大きさにもこだわりを感じている。それがヤキトリマニア。 一串…[詳しく見る]
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味付けがシンプルなのにこれほどに美味しいのは、野菜がもともと持っている甘味＋グリルによってさらにそれが引…[続きを読む]