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中野B級酒場(東京都/中野)
投稿日’12/06/07
厳選豚タン塩焼き
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中野B級酒場(東京都/中野)
投稿日’12/06/07
極みつくね
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ひき肉はとてもジューシーで甘みがあり、卵黄をつけるとマイルドになり食べやすいです。[続きを読む]
中野B級酒場(東京都/中野)
投稿日’12/06/07
鉄鍋ぎょうざ
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皮はパリッとしていて、中はお肉の旨味と野菜の旨味がよく合っていてジューシーです。[続きを読む]
博多中洲 ぢどり屋 中野店(東京都/中野)
投稿日’12/06/07
たまごのマイルドな優しい味わいとにらのツンと香るクセが絶妙な一品です。[続きを読む]
博多中洲 ぢどり屋 中野店(東京都/中野)
投稿日’12/06/07
中はレアなのでとてもジューシーで、肉本来の旨味が感じられます。[続きを読む]
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豚肉としての甘みとタンとしての食感が感じられて、シンプルながら味わい深い一品です。[続きを読む]