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中野B級酒場(東京都/中野)
投稿日’12/06/07
鉄鍋ぎょうざ
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中野B級酒場(東京都/中野)
投稿日’12/06/07
極みつくね
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ひき肉はとてもジューシーで甘みがあり、卵黄をつけるとマイルドになり食べやすいです。[続きを読む]
中野B級酒場(東京都/中野)
投稿日’12/06/07
厳選豚タン塩焼き
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豚肉としての甘みとタンとしての食感が感じられて、シンプルながら味わい深い一品です。[続きを読む]
中野B級酒場(東京都/中野)
投稿日’12/06/07
富士宮焼そば
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ソースが野菜や麺の全体に絡んでいて、たまごでマイルドになって食をすすめてくれます。[続きを読む]
中野B級酒場(東京都/中野)
投稿日’12/06/07
特大鶏もも焼き
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モモ肉なのでとてもジューシーで、切るとなかから旨味の凝縮した脂がたっぷり出てきます。[続きを読む]
- うどん師範
- コシとかダシとかが重要な、日本のソウルフード。 ちなみに日本三大うどんは、五島うどん（長崎県）、稲庭うどん（秋田県）、水…[詳しく見る]
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皮はパリッとしていて、中はお肉の旨味と野菜の旨味がよく合っていてジューシーです。[続きを読む]