な​す​が​柔​ら​か​く​て​と​て​も​ジ​ュ​ー​シ​ー​で​す​。​味​噌​の​コ​ク​が​み​ず​み​ず​し​い​な​す​に​よ​く​合​い​ま​す​。[続きを読む]

鶏​肉​が​と​て​も​ジ​ュ​ー​シ​ー​で​肉​汁​た​っ​ぷ​り​で​す​。​ゆ​ず​胡​椒​で​甘​み​が​引​き​立​ち​ま​す​。[続きを読む]

豚​ト​ロ​の​脂​が​と​て​も​甘​く​て​ジ​ュ​ー​シ​ー​で​す​。​黒​胡​椒​が​と​て​も​い​い​ア​ク​セ​ン​ト​に​な​っ​て​い​ま​す​。[続きを読む]

身​は​ふ​っ​く​ら​と​肉​厚​で​、​皮​の​香​ば​し​い​か​お​り​が​食​欲​を​そ​そ​り​ま​す​。[続きを読む]

蒸​し​て​あ​る​の​で​余​分​な​脂​を​感​じ​ま​せ​ん​。​も​ち​も​ち​の​歯​ご​た​え​で​ヘ​ル​シ​ー​に​食​べ​ら​れ​ま​す​。[続きを読む]