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Saｌon de epices(東京都/吉祥寺)
投稿日’12/06/06
燻製した鶏レバーとリードヴォーの田舎風パテ
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Saｌon de epices(東京都/吉祥寺)
投稿日’12/06/06
骨つき鴨もも肉のコンフィ
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脂のくどくないお肉で、骨周りの肉はしっかりしていて食べ応えがあります。[続きを読む]
Saｌon de epices(東京都/吉祥寺)
投稿日’12/06/06
食べる野菜のポトフ
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あたたかいので野菜の甘みがより一層感じられておいしかったです。[続きを読む]
Saｌon de epices(東京都/吉祥寺)
投稿日’12/06/06
イタリア産プロシュート
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脂が優しく口に広がり、塩加減もちょうどいいのでワインがすすみます。[続きを読む]
焼鳥一休 吉祥寺店(東京都/吉祥寺)
投稿日’12/06/06
鶏武特製やわらか若鶏の骨付きもも肉
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皮はパリッと香ばしく焼けていて、中はとてもジューシーです。[続きを読む]
焼鳥一休 吉祥寺店(東京都/吉祥寺)
投稿日’12/06/06
博多もつ鍋
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もつがぷりぷりしていてエキスがスープに出ていて旨味とコクがあります。[続きを読む]
焼鳥一休 吉祥寺店(東京都/吉祥寺)
投稿日’12/06/06
ざくぎりキャベツの塩こぶ
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ぱりぱりのみずみずしいきゃべつに塩こんぶのしょっぱさが相性抜群です。[続きを読む]
焼鳥一休 吉祥寺店(東京都/吉祥寺)
投稿日’12/06/06
れば串
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外は香ばしく焼けていて、中はふっくらとしています。舌触りは柔らかくおいしかったです。[続きを読む]
焼鳥一休 吉祥寺店(東京都/吉祥寺)
投稿日’12/06/06
月見つくね
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ふっくらと焼いてあるつくねには甘辛いたれがまんべんなくついていて、卵黄との相性がよかったです。[続きを読む]
原価ダイニング 王様のごちそう(東京都/吉祥寺)
投稿日’12/06/06
生姜たっぷり蒸ししゃぶしゃぶ
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蒸してあるので旨味がとじこめてありお肉はとてもジューシー。生姜のアクセントが効いてます。[続きを読む]
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ねっとりとした舌触りで鶏肉の風味もありワインによく合います。[続きを読む]