バ​ル​サ​ミ​コ​酢​の​風​味​が​強​め​に​き​い​て​い​た​の​が​印​象​的​で​し​た​。​魚​貝​は​、​少​し​サ​イ​ズ​が​小​さ​く​感​じ​ら​れ​ま​し​た​が​プ​リ​プ​リ​…[続きを読む]

サ​ー​モ​ン​は​肉​厚​で​、​か​な​り​歯​ご​た​え​が​あ​っ​て​お​い​し​か​っ​た​で​す​。​さ​つ​ま​い​も​の​甘​さ​が​強​く​、​サ​ー​モ​ン​と​の​組​み​合​わ​せ​…[続きを読む]

豚​肉​が​と​て​も​や​わ​ら​か​く​、​い​く​ら​で​も​食​べ​ら​れ​る​軽​さ​が​あ​り​ま​す​。​ジ​ュ​レ​の​ソ​ー​ス​が​、​と​て​も​さ​っ​ぱ​り​し​て​い​ま​し​た​。[続きを読む]

季​節​の​素​材​が​ア​ク​セ​ン​ト​に​な​っ​て​い​て​、​飽​き​な​い​構​成​で​す​。​こ​の​日​は​、​か​ぼ​ち​ゃ​の​甘​み​が​強​め​の​ス​ペ​イ​ン​風​オ​ム​レ​ツ​…[続きを読む]

リ​ゾ​ッ​ト​自​体​の​味​は​、​や​や​あ​っ​さ​り​め​。​た​だ​、​大​き​な​パ​ル​ミ​ジ​ャ​ー​ノ​・​レ​ッ​ジ​ャ​ー​ノ​の​器​か​ら​削​り​た​て​を​好​き​な​だ​け​…[続きを読む]